Şeftalili Sorbemsi Smoothie

Ferahlatıcı, Mevsimsel, Lezzetli mi lezzetli

Yaz günleri meyvelerle sorbe yapmamak olur mu? Olmaz. Biz de ferahlatıcı, tropik, pamuk şekeri kıvamında -ama şekersiz- şeftali, muz ve hindistan cevizli sorbemsi bir smoothie yaptık.

Sadece 5 malzemeyle, çok az vaktini alacak bu tarifi dondurma makinesi kullanmadan da yapabilirsin. Tek yapman gereken, eğer tam dondurma kıvamı istiyorsan, yani ben dondurmayı külahtan başka bir şeyle yemem diyorsan, karışımı buzluktan aralıklarla çıkarıp karıştırmak ve şeker eklemek.

Biz şeker kullanmadık dolayısıyla tarife tam sorbe diyemedik. Çünkü şekerin alternatifi ne olursa olsun (hindistan cevizi şekeri, agave, bal gibi), doğru tat, kıvam ve tatlılık için bildiğimiz toz şeker gerekiyor.

Bir kaşıkta buz gibi soğukluğuyla ferahla, meyvemsi mükemmel tatlılığıyla tatlı ihtiyacını karşıla, tropik ve mevsimsel içeriğiyle kendini deniz kenarında hisset! Tarif geliyor!

Malzemeler:

  • 500 gr donmuş şeftali parçaları, 
  • 125 gr donmuş mango parçaları, 
  • 80 gr muz (tatlı olsun dersen)
  • 230 ml hindistan cevizi sütü,
  • 1 çay kaşığı lime suyu
  • 50 gr yaban mersini (üstüne, istersen)

Biz kasede servis ettiğimiz için üstüne fıstık ve chia tohumu da ekledik. Sen dilediğin malzemeleri kullanabilirsin!

Yapılışı:

  1. Bir gece öncesinden karışımı blend et ve dondurma topuna uyumlu kalıplara yerleştir. Difrize koy. Eğer kaseye de servis ediceksen, servis edeceğin kaselerin içine döküp difrize koy. 
  2. Karışımı 1 saat aralıklarla 2-4 kere karıştır.
  3. Ertesi günü külahta veya kasede afiyetle ye

Tarifi yaptığında yorum bırakmayı ve resimlerini bizimle paylaşmayı unutma! #safnutrition tagini kullanman yeterli!

Bir cevap yazın

Required fields are marked

WordPress Theme built by Shufflehound. © 2019 All Rights Reserved